La déclaration de ruches concourt à la gestion sanitaire des colonies d'abeilles, à la mobilisation des aides européennes au bénéfice de la filière apicole française et à l'établissement de statistiques apicoles.

Dans ce cadre, tout apiculteur professionnel ou de loisir est tenu de déclarer chaque année entre le 1^er septembre et la 31 décembre les colonies d'abeilles dont il est propriétaire ou détenteur, en précisant notamment leur nombre et leur emplacement.